深中通道正式通车，中山餐饮文旅迎来新的发展机遇。为进一步擦亮中山市“中国粤菜名城”招牌，创造让游客放心、安心、舒心的消费环境，南区街道以落实食品安全“两个责任”和防控食品安全风险为主线，强化食品安全监管服务，保障市民群众饮食安全。

一是强化安排部署，绷紧“食安弦”。召开专题部署会议，提前介入、精准发力，强化周末应急备勤，落实食品领域监管责任，全面做好特色美食食品安全监管服务工作。召开座谈会，开展现场调研，对餐饮行业进行精准帮扶，鼓励餐饮行业推出优惠措施，主动做好服务。

二是强化安全培训，拧紧“食安阀”。通过组织培训会、网上学习、发布视频安全风险提醒等方式，加强食品安全的宣传教育力度，督促商圈、餐饮服务单位经营者加强行业自律、规范经营行为，落实亮证亮照、环境卫生、规范操作等要求，营造良好的餐饮环境。

三是强化隐患排查，把牢“食安关”。开展食品安全全覆盖监督检查，将爱群食店、绿野仙踪农庄、詹园家宴、丰裕湾脆鲩鱼、拾院私宴、南海渔村等热门餐厅作为检查重点，全面检查经营者是否按要求做到信息公示齐全、亮证亮照经营、经营场所干净卫生、制作过程安全规范、餐食价格公道合理，对发现的问题督促立即整改，并持续开展“回头看”，确保闭环管理。

接下来

南区街道

将持续做好食品安全监督服务工作

致力保障广大群众饮食安全

欢迎广大游客朋友

到南区街道品尝美食

◆编辑：龙慧◆二审：陈吉春◆三审：周亚平