“脆肉石硖”果王揭晓 “龙眼叶茶”推向市场
东凤镇西罟步村推动脆肉石硖龙眼产业化发展,特色水果成了富民兴村的“致富果”
发布时间:2023-07-15 来源:中山日报


7月14日,西罟步村第四届中山脆肉龙眼(西罟石硖)果王争霸赛在西罟小学举行。    记者 冯明旻 摄

7月14日上午,东凤镇西罟步村“双龙”文化节活动暨第四届中山脆肉龙眼(西罟石硖)果王争霸赛举行,村民们选出自家龙眼树上最靓的果参加比赛,最终经过专家评委的品尝和投票,选出最后的“果王”。“今年我们统一制定收购和销售标准,以12元一斤的价格向村民统一收购、统一销售,提高了村民种好果、种大果的积极性,种植规模会进一步扩大。”西罟步村党委委员郭桂南开心地跟记者说。

7月,正是龙眼成熟的季节,西罟步村村民房前屋后的龙眼树上结满了果实。西罟步村种植的脆肉石硖龙眼果大核小,果肉厚润脆甜,早就享有盛名。但长期以来,因为种植面积有限,龙眼整体产量并不高。

近几年,西罟步村从自身资源禀赋出发,深度挖掘龙眼的经济价值,在扩大种植面积的同时,通过注册商标、延长产业链、推动种植和销售标准化、拓展网上销售渠道等方式积极推动龙眼产业化,把小小龙眼变成富民兴村的大产业。郭桂南表示,目前全村有龙眼树3万多棵,其中挂果的有3000多棵,年产5万多斤。

今年,细心的市民发现,西罟脆肉石硖龙眼销售不仅有了更精致的包装,而且还可以在线上渠道购买了。据悉,西罟步村的龙眼已成功注册了“西罟脆肉石硖”“罟步脆肉石硖”两个商标,并正在申请国家地理标志产品。为了进一步提升品牌形象,村里设置正宗西罟脆肉石硖龙眼的销售点,首次明确收购标准,统一定价。价格虽然高于市场均价数倍,但由于推动标准化后品质更好了,市场不愁卖。

西罟步村还专门邀请广东省农科院专家为村民培训,进一步提升他们的种植技术。下一步,西罟步村将积极鼓励村民挑选适宜的位置,扩大种植面积。

除了龙眼果,龙眼叶茶也实现了产业化。在果王争霸赛现场一旁的龙眼叶茶品鉴区,志愿者们正给现场观众倒上一杯杯龙眼叶茶,一口喝下,清香回甘,一解夏日的暑热。郭桂南介绍,每年摘果后,村民们会把靠近果实的几片叶子摘下来做成龙眼叶茶,因为这几片叶子含糖量比较多,制作出来的茶更甜。为了更好地推广龙眼叶茶,村里的龙眼合作社与华南农业大学张凌云教授合作,研究出了龙眼叶茶包的制作方法,并做成了袋泡茶包,推向市场销售,进一步延伸了龙眼产业的链条。西罟步村还将龙眼和食品、糕点、饮品等结合,开发出更多的特色产品。

记者 黄启艳 见习生 颜子怡  通讯员 甘嘉慧

◆编辑:龙慧◆二审:苏鹏蕴◆三审:周亚平

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