中山市,作为“中国粤菜名城”,在中西方文化交汇、传统与创新烹饪技艺交融中不断推陈出新,形成独特的中山美食菜谱。
这期,小编带你走进板芙镇、神湾镇和坦洲镇的驰名餐馆和特色美食,让您领略中山内涵深厚的美食世界,满足您“来了就不想走”的味蕾旅行。
提起中山板芙镇
去过的人都会想起
美丽乡村里溪
会回忆起最美西江日落
而它独树一帜的美食
也一定会让您留下美好印象
板芙镇东傍五桂山,西临西江
岐江河纵贯镇境南北
依江而生,因山而秀
西江美食自然就成了
板芙镇的主打
西江黄鱼、西江黄沙蚬、
酥炸西江黄金鳝…...
当然,除了肥美鲜嫩的水产美食外
这里还有木姜子焗乳鸽、
古法瓦缸烧鸡等各式名菜名点
定能让您大饱口福
四海酒楼
四海酒楼中餐厅高档,典雅,位于中山市板芙镇商业街68号2至4层,由中山饮食业商会名厨主理,主营经典粤菜,广式点心,西江生猛海鲜应有尽有。
特色菜推介:堂焗西江鳝,特色手抓鱼球,木姜子酱生焗乳鸽,盐油生焗西江杂鱼,生炸妙龄鸽
优惠内容:凭深中通道收费凭证或出示深圳身份证到店消费,即可享生炸妙龄鸽优惠(详情请咨询店家)。
活动时间:即日起至9月30日
地址:中山市板芙镇商业街68号
电话:13802673480王经理
千江鱼酒楼
千江鱼酒楼位于中山市板芙镇美丽的滨江路,环境优美,交通便利,开业至今已有21年,营业面积有一千多平方米,开设早茶、午市、晚市。早茶点心全部纯手工制作,饭市以粤菜、海鲜、川菜、湘菜多种菜系,满足不同客户的口味。
特色菜推介:拍姜蒸三泥,荔枝柴烧鹅,大厨炒饭
优惠内容:凭深中通道收费凭证或深圳身份证到店消费,早茶点心优惠(详情请咨询店家)。
活动时间:即日起至9月30日
地址:中山市板芙镇滨江二路38号(聚丰米业侧)
电话:0760-86500333
良记私厨
创于1992年的良记海鲜酒楼现升级为私厨经营,环境幽雅、服务周到,适合商务招待,家庭聚餐,团餐宴会,长期经营西江生猛河鲜和创新融合菜。
特色菜推介:黑蒜老家酒蒸三层肉、盐焗水鸭、西江龙利
优惠内容:深圳身份证和中通票据可享受九折优惠
活动时间:即日起至9月30日
地址:中山市板芙镇板芙中路47号
电话:13078606633 张总;13590710116陈经理;13420432233张经理
板芙水乡博物馆餐厅
板芙水乡博物馆餐厅设有典雅大厅、包厢以及雅座,让食客在具有浓厚历史文化的氛围中用餐,通过味蕾领略岭南饮食文化的精髓与魅力。各色菜品继承了板芙传统广式与水乡美食相结合的新派粤菜风格,多类手工菜色制作精美。
特色菜推介:生炸妙龄鸽、水乡菊花鱼、堂焯西江鳊鱼,黄金遍地,牛气冲天,爱心蟹子手工豆腐
优惠内容:凭深中通道收费凭证或出示深圳身份证到店消费,即可免费享优惠(详情请咨询店家)。
活动时间:即日起至9月30日
地址:中山市板芙镇迎宾大道3号逸家花园酒店9楼
电话:0760-86519388
神湾镇位于中山市西南部
地处西江出海口磨刀门水道
是咸淡水交界处
河涌纵横交错,生态环境好
是首批中国名特优新农产品
野生禾虫的主要生产地
也是中国地理标志产品
神湾菠萝的原产地
清香鲜美的煲仔焗禾虫
荣登央视的菠萝炒饭、菠萝咕噜肉
还有神湾特色河鲜粤菜——
盐水鲈鱼、豉汁蒸三黎、鱼头焖鸡…
令人齿颊留香,绝对“返寻味”
卖鱼添饭店
卖鱼添饭店位于神湾镇中心位置,一直坚持用心挑选健康食材,用心传递爱的味道。多年来,一直坚持用真材实料做出每一道菜,食材新鲜安全,精心烹饪每一道美味佳肴。在33年的沉淀下,卖鱼添饭店秉心克慎,奉植惟勤,用心为每一位顾客送去健康美味的佳肴。
地址:神湾镇神湾新市场侧面
电话:0760-86609193;0760-86600983
御景湾海鲜酒楼
神湾御景湾海鲜酒楼位于怡景湾商业城一楼,停车方便,周围配套完善,大厅面积1800平方米,设客房12间,是一间以粤菜、海鲜为主的酒楼。
地址:神湾镇怡景湾商业楼1幢
电话:0760-86603777
广隆饭店
广隆饭店位于神湾镇竹排村西江边,是一间以海鲜为主的饭店,特色菜包括烧鹅、生蚝、湛江猪手、烧味拼盘、陈皮骨、一桶鸡、木桶骨、尖椒炒黄鱼饼、默鱼肉酿莲藕、炒焖炖禾等等。
地址:神湾镇竹排村
电话:0760-86609099
坦洲镇坐落于金斗湾畔
风景优美,素有“金斗湾”美誉
是闻名的“鱼米之乡”“水果之乡”
独特的咸淡水生态资源
交织出众多富有疍家特色的菜品
虾蝲膏、椒盐虾蝲、疍家煎焗白鸽鱼
水乡禾虫酱焖鲥鱼、香煎黄鱼…
来坦洲,总有几款美味佳肴
可以让您停下脚步
享受岁月静好的休闲时光
一知万大酒楼
一知万大酒楼是一家以经营海鲜为主的中餐粤菜大酒楼,坚持为顾客提供更优质的服务,更健康美味的出品。粤菜制作方面保留传统精华不断加以创新,并结合坦洲水乡饮食文化,挖掘当地有代表性的民间菜点加以改良,例如推出的水乡特色菜“特制禾虫酱焖鲥鱼、粤式挂炉片皮鸭、养颜生梗糕”等都深得食客青睐。
地址:中山市坦洲镇德溪路1号
联系电话:0760-86219833
大兴水乡人家酒楼
大兴水乡人家酒楼迎合现代潮流,以大沙田、大排档为发端扎稳根基,顺应时势,改革创新,成就了以“水乡特色餐饮,沙田文化体验”为特点的现代服务企业。店内虾蝲焖节瓜、水乡禾虫酱焖鲥鱼、海皇炒火龙果等多款特色美食,获得市民游客的高度好评。
地址:中山市坦神北路13号
联系电话:0760-86781111
海鲜佬餐厅
海鲜佬餐厅主营超平、靓、正的海鲜,以及特色粤菜。餐厅坚持每日直采,从捕捞到餐桌,严格把控每一个环节。花椒焗海虾、鲜花椒焗鲍鱼、红汤煮蛏子……菜品味道不止地道,保证端上餐桌的就是最新鲜的。
地址:坦洲镇乐怡路锦绣广场一楼
联系电话:0760-86636088
侠成水上农庄
侠成水上农庄一直以特色农家菜经营,餐厅自创的佛跳墙、盐焗乳鸽、古法烧鸡、特色筛箕鱼、海鳝老鸡、乡下炆鹅,深得港澳食客的支持。餐厅里有小桥流水、五彩斑斓的锦鲤鱼供客人观赏。
地址:坦洲镇工业大道合胜小学东南角
联系电话:0760-86286033
人间烟火气
自在中山城
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