中山市,作为“中国粤菜名城”,在中西方文化交汇、传统与创新烹饪技艺交融中不断推陈出新,形成独特的中山美食菜谱。
这期,小编带你走进石岐街道、沙溪镇和港口镇的驰名餐馆和特色美食,让您领略中山内涵深厚的美食世界,满足您“来了就不想走”的味蕾旅行。
石岐街道是中山历史原点所在地
香山文化、华侨文化、商业文化
在此相互交融
造就了石岐的商业繁华
以及以石岐乳鸽为代表的
丰富精美的饮食文化
来石岐逛逛
定能给您的视觉和味蕾
带来一场美妙的奇遇
齐得福
原来欧式奢华风与粤菜、中茶中点的搭配竟能如此相得益彰。齐得福这里既有棱角鲜明的工业网红风,搭配众多欧式奢华吊灯,内里木梯延伸向上,处处绿植点缀,小装饰星罗棋布。置身其中,令人流连忘返。
地址:广东省中山市中山二路星汇湾三幢
订座电话:13924018191
来龙宴龙文化博物餐厅
来龙宴龙文化博物餐厅是中山市新派粤菜食店,古色古香装修风格,独特出品,深受市民欢迎,“十年陈皮酥香牛腩”更被评为2023年中山“粤菜师傅”十大名菜。
地址:石岐街道兴中道6号假日广场北塔2F(来龙点心对面)
订座电话:0760-85759991
鸽鸟轩
在中山提到吃药膳鸽,必然绕不开老字号餐厅鸽鸟轩,店铺主打的“五指毛桃药膳鸽”,以养生五指毛桃汤底作为主打,具有清肝明目、滋阴降火、健脾开胃等作用,不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。店内石岐乳鸽、盐焗鸽、豉油皇鸽、鸽血饭、盐焗鸽肾等多款特色美食,获得食客的高度好评。
地址:石岐街道康华路61号(金莎商务酒店旁)
订座电话:0760-88787005
金阁佬
金阁佬是一家从南洋到广府,传承两地食材与烹饪艺术融合与创作的经验,以粤菜与南洋菜互相融合为主的美食餐厅,应四时风物,由南洋的肉骨茶,东巴酱焗肉蟹,到石岐乳鸽,欢迎来这里品鉴~
地址:石岐街道孙文东路28号中山石岐万象汇L407
订座电话:0760-87928888
大信信轩酒家
“叹早茶”是广东人的共同爱好,一盅两件的茶点,尽显享受休闲生活的惬意。
来中山饮早茶,有什么酒楼值得推荐?大信信轩酒楼无疑深得人心。信轩虾饺皇、豉汁蒸排骨、叉烧包……连锁酒楼的品质,确保了哪怕非常平常的点心,在信轩都让人如数家珍。
当然,除了出色的点心,信轩也是喜宴服务的知名酒家,每年举办宴会活动上千场,收获不少好评。
地址:中山市大信南路2号大信新都汇5层
订座电话:0760-87928888
令人目不暇接的隆都九大簋
清香不腻的沙溪扣肉
新鲜滚烫的龙瑞粥品……
有近千年历史的沙溪镇
是“广东十大传统美食之乡”
名副其实的美食天堂
每年吸引无数游客前来“寻味”
是故,人们交口相传
——来中山,不能不到沙溪
雀鸟轩海鲜渔村
雀鸟轩海鲜渔村是沙溪的老牌明星餐饮单位,不仅有传统的沙溪扣肉、煎焗鱼嘴、酱烧排骨等老牌名菜。近几年还陆续增添了多道名字寓意好、味道一级棒的新款招牌菜,食客们都“食过返寻味”。
地址:中山市沙溪镇隆都路61号
订座电话:13822720182
富丽轩海鲜酒楼
早茶可以吃得轻松随意,也可以吃得精致优雅。来沙溪富丽轩叹早茶。富丽轩多款当季美食邀您来品尝,店内高汤浸头胶、化皮烧肉、咸爽鸡、避风塘炒石蟹、鹿茸菇炒猪颈肉、鸽血饭、盐焗鸽肾等多款特色美食,也值得一试。
地址:中山市沙溪南路83号之一(宝嘉上筑旁)
奇香海鲜酒楼
到奇香海鲜酒楼,吃地道隆都菜。奇香豆腐、白切鸡、笋壳鱼、红烧乳鸽……味道不止地道,保证端上餐桌的就是最新鲜的,专治“挑嘴症”。
地址:中山市沙溪镇岚霞村兴溪路段8号首层
订座电话:0760-87797116
港口镇岭南水乡风情浓郁
丰富的自然资源禀赋
孕育出极具地方特色的美食
凝练成“港口家宴”十二道菜式
想品尝最正宗、最美味的
港口特色美食?
港龙、聚云轩、金上濠、大友
等远近驰名的老牌餐饮名店
包你“食过返寻味”
港龙大酒楼
中山市港龙大酒楼成立20多年,是享誉省港澳的知名餐饮企业。拥有时尚豪华的无柱大堂和宴会大厅、大小各式包厢,独具匠心的设计风格满足食客不同的接待需求,大型免费停车场方便快捷。酒楼主营港式点心、精品粤菜、生猛海鲜、传统烧腊等美味港粤佳肴。
地址:中山市港口镇兴港南路19号
订座电话:0760-88409838
聚云轩酒楼
聚云轩酒楼主要提供各种美味的家常菜和地方特色菜,涵盖粤菜,川菜,以其口味地道、菜品新鲜、价格实惠而深受顾客好评及喜爱。餐厅注重食材的选用和烹调技巧的提升,确保每道菜肴呈现最佳的口感和味道。为了满足不同顾客的需求,餐厅可以提供送餐服务,上门制作宴席,个人定制专属菜单和用餐环境。
地址:中山市港口镇工业大道55号
订座电话:0760-88433168
金上濠大酒楼
金上濠大酒楼是一家中高端大酒楼,经营面积3000多平方米,可同时筵开100多桌宴席,拥有20多间VIP贵宾房。聘请中国烹饪大师、粤菜米其林星厨、国家营养师主理,主要经营各种生猛海鲜、经典与创新粤菜、广式传统点心。
地址:中山市港口镇美景西路1号
订座电话:0760-28162288
大友海鲜酒楼
大友海鲜酒楼以粤菜、海鲜、点心及风味菜为主,总有一款让你大快朵颐。酒楼可容纳1100人用餐,其中时尚茶皇厅160个座位,富丽堂皇的大厅可筵开68席,豪华包厢20间,能满足顾客的家庭聚餐、商务接待、宴客聚会和浪漫婚礼。
地址:中山市兴港南路23号
订座电话:0760-88408818
人间烟火气
自在中山城
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