从孙文中路拐进一条小巷,一扇木质小门轻闭,门梁上挂着两个大红灯笼,这便是“岁月茶舍”。轻推木门,茉莉花的清香扑鼻而来,沿着石板缓缓穿过小院,一只雪白的萨摩慵懒地趴在房前,主人娜娜正闲坐桌前,空气中浮荡着悠悠茶香。
95后的娜娜是潮汕人,恬静、随和、爱喝茶,她的茶舍给人一种“岁月静好”的感觉。茶舍内墙上挂着一幅“无事小神仙”的字画,仿佛城市的喧嚣全被她抛在脑后。
环顾四周,除了木质的壁橱、简约的窗帘,室内再无多余的家具。虽没有华丽的装饰,壁橱上却摆满了各式各样的茶器,琳琅满目,它们都是娜娜和小伙伴外出旅游时,从全国各地“人肉”带回来的宝贝,价格从几十元到几万元不等,足以看出娜娜对茶爱得深沉而热烈。
娜娜尤其喜欢潮汕的功夫茶,备器、备水、选茶、候汤等泡茶的一系列过程都让她陶醉。一壶好茶,配上精致的点心,更是别有一番滋味。
转眼到了下午4点多,茶客们陆续前来。阿梁和女朋友最先到。两个95后的年轻人点了风行去年冬天的“围炉煮茶”套餐。烤个红薯、煨个橘子、煮壶清茶,恋人们在旖旎黄昏中互诉衷肠,好不惬意。
阿梁说,他平时其实不太喝茶,但随着“围炉煮茶”火爆各大社交平台,他和女友非常心动,便尝试前来体验。虽然不太懂得品茶,但他们喜欢这种两个人在安静、清雅的环境中慢慢聊天的感觉。
娜娜则在一旁玩起了“围炉冰茶”。选好一张带有围炉的桌子,她端出干冰铺在炉中,并将提前装进“人头马”玻璃瓶的冷泡茶,以及绿豆糕、冰皮糕、水果等茶点一起端出。一切准备就绪后,她坐于桌前,拎一壶热水倒在干冰上,烟雾缭绕,仙气飘飘。
约上三五好友,围出一方天地。
“松弛感”与“慢生活”
仍是茶给人们的美好印象,
正是清茶淡盏两相欢,偷得浮生半日闲。
策划/廖薇 明剑 记者 陈雪琴 余兆宇
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