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食在暖心丨回味荔枝甜,浅尝慢时光
发布时间:2022-08-12 来源:中山日报

人生积极,识饮识食。
人生就像一道菜,美食给你小确幸。
食在暖心”栏目
融合时令美食人生感悟
与广东美食玩创意,让平凡生活更滋味。


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本期主题∣荔枝甜酿米酒


△美的东西,需要慢慢品

美好的时刻总是太匆匆。
无论是海棠花谢了,还是荔枝果不再。
过了这一夏,再遇这岭南风味要等下一年,
如何能长久地留住荔枝的甜美呢?
不如来做一款甜酿米酒,
将酒酿、清水和荔枝肉
搅拌、打碎,将汁液层层过滤,
再将其加热,去泡。
用十足的耐心,得出这杯醉妃一笑,
浅尝一口,回味无穷
我们要学会给生活一点留白,
学会忙里偷闲,
因为工作不是生活的全部。
你还在忙忙碌碌,还是已经放慢了脚步?

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